Olha, gente esse bolo é um luxo! Faça e depois me diga se gostou.
Bijocas...
Erica Feitosa
Ingredientes:]
- 1 pacote de massa de bolo pronto sabor limão
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 4 ovos
- 1 copo de iogurte natural de 200ml
- a mesma medida de oleo de soja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 caixa de leite condesado
- 1/2 xicara de suco de limão
- raspas de limão para decorar
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador, os ovos, a gelatina, o oléo e o iorgute até ficar uma mistura bem uniforme, depois coloque as poucos a massa de bolo, coloque o fermento. Unte uma forma com furo no meio e coloque a mistura no forno medio. deixe assar por volta de 45 minutos mais fique olhando sempre. bata no liquidificador o leite condensado e o suco do limão por volta de 15 minutos vai ficar com consistencia bem firme e homogenio. Deixe esfriar até deseformar e coloque a cobetura. Pronto é só comer....
Beijos. Ai que delicia!
Érica Feitosa.
Nenhum comentário:
Postar um comentário